Опасна риба ни дебне в магазина. Урина от бременни жени е инжектирана в пангасиуса, за да дава повече хайвер, съобщава в. “Телеграф”. Този вид риба се внася у нас от Виетнам. Във виетнамските развъдници тази риба се храни с кости и остатъци от соя. Освен това обаче й инжектират и хормони, за да расте и да се размножава по-бързо. Оказва се, че не само пангасиусът е тъпкан с хормони. Другите вносни риби също се инжектират с хормони, антибиотици и бои, алармира д-р Георги Гайдурков, диетолог и специалист по здравословно хранене. “Напомпват ги като бройлери за по-голяма печалба. Ето защо рибата, която достига до нашата трапеза съвсем не е толкова полезна, колкото си мислим”, казва д-р Гайдурков

Голяма част от сьомгата, която се продава по родните пазари е изкуствено оцветена. Тя е оранжева, когато живее в естествената си храна и се храни с малки миди и крил. Месото на отглежданите във ферми сьомги е бяло. Във фуража, с който се храни рибата, фермерите добавят астаксантин Е 161 и кантаксантин Е161.

източник: blitz.bg

Leave a Comment