Малко повече от месец остава до православния Великден. По тази причина Българската агенция по безопасност на храните започва проверки преди големия празник, съобщи БТВ.

Основно внимание традиционно ще се обърне на яйцата и боите за яйца. Ще се проверяват също така предприятията за преопаковане, складовете за храни, търговските обекти за стоки на дребно и заведенията за обществено хранене.

От агенцията предупредиха, че строго ще следят и за произхода, качеството и съхранението на предлаганото по магазините агнешко месо. Проверките започват от понеделник.

„Ще се проверяват всички видове храни, но засилено особено на типичните за Великден и Гергьовден храни. Това са яйца, боите за яйца, козунаците. Ще се проверява маркировката на яйцата, маркировката и етикетите на опаковките”, добави д-р Райна Иванова, Началник дирекция „Контрол на храни” – БАБХ.

източник: novinata.org

Leave a Comment